韩氏烤鸭
2017-02-02
1.河蚬要养殖1-2天，让它吐净泥沙
2.将河蚬清洗干净，放入碟子中
3.大蒜拍成蒜蓉
4.洒在河蚬上
5.拨开一点位置，加入1茶匙食盐，切记不可将食盐洒在河蚬上，这样河蚬会有一些不开壳的
6.放入蒸锅中蒸熟
7.蒸熟的河蚬再倒入少许食用油
8.将河蚬拌匀即可食用
加食盐时拨开一点位置加，切记不可将食盐洒在河蚬上，这样河蚬会有一些不开壳的
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