向菜一族
2017-11-28
1.准备好食材
2.虫草花洗净用冷水浸泡
3.小排洗净锅烧热水先焯过
4.汤锅注入适量冷水
5.待水烧开放入焯过的小排
6.大火煮10分钟，小火慢炖30分钟
7.放入浸泡好的虫草花小火焖10分钟
8.起锅前加入适量盐、鸡精调味即可
这个是用汤锅煮的，所以煮的时间相对比较少，如果用炖锅煲出来的汤味道更好。
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