1.准备好虫草花
2.排骨斩好块
3.虫草花洗去尘捞起,不用浸泡,直接下汤锅;排骨焯水去血腥后加入汤锅
4.加入适当的水
5.材料一同下锅后,按煲汤键煮25分钟
6.30分钟后汤锅排完气压,安全开盖,加少许食盐入汤内
7.下盐后搅拌匀,浓香甘甜的虫草花排骨汤完成
虫草花性甘,清润,煲好的汤可以不下盐或微盐,
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