1. 用热水和成光滑的面团.饧30分钟.
2. 韭菜切碎.鸡蛋多油炒成小碎块.虾皮洗净.加适量十三香.盐.鸡精.顺时针拌均匀.
3. 饧好的面团揉成长条.切成均匀的剂子.擀成大饺子皮.填馅.
4. 面皮对折捏合.捏出花边.平底锅少油慢火烙至发黄即可.
和面的时候用热水.因为烫面的面团比较软.做饼类比较适合.面皮擀的不能过厚.烙的时候很容易外皮发焦.里面还没有熟.拌馅的时候最后放盐.馅料的搅拌时间不宜过长.盐会使韭菜出水.影响馅料的味道.
清炒黄瓜这是一道家常小菜,我们平常在家里就可以自己做并且它的…
煎瓠子这道菜的原材料是瓠子,这种食材我们在市场上很容易见到,…
猪肉韭菜盒子的做法就可以用韭菜和鸡蛋和面粉还有猪肉等等为原材…
小炒茭瓜是一道美味的的食物。小炒茭瓜清新可口特别的香嫩美味,…