1. 食材:猪蹄二只,让商家斩好。黄豆二把,隔夜浸泡。清水笋片。
2. 猪蹄焯水,捞起洗净。笋片焯水。把所有食材放电压力锅里。
3. 加三勺李锦记红烧汁,加少量水,姜片,葱结,料酒。
4. 本来我加了些糖,实际红烧汁有甜味,(无需再加糖)
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