1. 豆角洗净,沥干水,葱姜切成末~
2. 放少量油,放入豆角,炒至变干,皮变皱,有金黄色,捞出~
3. 放少量底油,放入辣椒酱翻炒,再放入料酒,酱油,葱姜末,糖,盐翻炒,豆角下锅翻炒,快出锅时加些鸡精~
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