蒸蛋粥
2019-06-14
1. 去豆角的筋之后用手掰成3到4cm长
2. 洗干净放锅里开小火慢慢煸
3. 在煸豆角的同时准备好调料
4. 豆角干煸到起皱就可以盛在盘子里备用
5. 锅里倒少量油爆香调料
6. 下煸好的四季豆翻炒均匀加适量盐调味
7. 完成
煸豆角一定要有耐心小火慢煸，火大了很容易糊，尽量选择平底锅比较好。
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