1.排骨500克。
2.铁棍山药150克。
3.铁棍山药切段待用。
4.配料备好待用。
5.先将排骨下锅,用开了锅的水烫一下,去掉浮沫(3-5分钟)。
6.然后,把所有的材料统统放入电高压锅中,炖30分钟即可。
7.成品。
排骨最好是先烫一下撇去浮沫。
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