甜盐秘语
2017-11-28
1.准备好鱼，蒜，姜，葱段
2.鱼洗干净在鱼背上划3刀
3.蒜拍碎切末
4.姜切片和切丝，片的放入鱼肚子里
5.锅中热油，加入鱼煎至两面金黄
6.加入葱姜蒜和少许水
7.加入酱油，盖锅盖焖5分钟，即可
在烧热油后，锅中加入少许盐，可以防止鱼粘锅
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