树皮食材 2017-11-28

主料

• 发面团1块

辅料

• 植物油适量
• 盐适量
• 小葱适量
• 五香粉适量

步骤一

1.发酵好的面团

步骤二

2.板上撒上适量手粉，把面团擀成大薄片儿

步骤三

3.在面片上刷适量植物油，均匀地撒上葱花、五香粉和少许盐，借助刮板把从面片四边往中间圈

步骤四

4.把面团圈成一团，尽量把里面的油都包住，如果油流出来也是正常的

步骤五

5.手上沾手粉，把面团轻轻压扁

步骤六

6.锅里放油，小火把饼煎至两面金面

步骤七

7.因为用的是番茄汁面团，所以着色会比普通白面团深一些

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