孔孔教做菜
2018-04-09
1. 这就是鲜灵灵的麦瓶苗啦，洗干净，把根坏叶子去掉空水备用，
2. 大蒜拍烂（这一步很过瘾，啪啪啪），
3. 置锅大火，油热后爆香拍好的大蒜，稍焦黄为好，好香啊...
4. 接下来放入鲜灵灵的麦瓶草爆炒2分钟左右，时间长了就木有鲜味了，
5. 撒入盐和糖，这个要跟据各人口味，一会儿要拌面条，稍重些口味也 无妨。不过可别齁了。
6. 盛出
7. 不用刷锅直接倒入清水半锅煮开，这样汤里还有油香，美的很。
8. 面条入锅。
9. 面条快煮熟时倒入香油，别抠三，多放点哈。
10. 把面条捞出大碗中，倒入炒好的麦瓶苗一起拌好就可以大吃特吃了。
话说这个麦瓶苗。全草可入药，功能养阴，和血。功能主治，虚劳咳嗽，咳血，妇人月经不调。
