栗子小厨
2018-01-10
1.土鸡切块洗净
2.香菇提前用温水泡发切块
3.将鸡和姜一并入锅干炒
4.炒至鸡块发紧即可
5.炖锅内加清水，倒入已经炒好的鸡块开始炖
6.水大开之后改中火炖一个半小时
7.汤变白之后加入准备好的香菇
8.再炖一个半小时后加入适量红枣炖十五分钟即可
为增加口感，可适量增加红枣数量。
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