美食＋
2017-12-31
1.准备:粉皮、猪肉泥、香菇、鸡蛋、空心菜、香肠、菜脯。
2.菜脯切碎、香菇切丝、香肠切细片。
3.准备一个盘子，按照片这样把粉皮铺在盘子上。
4.加入肉泥，香菇丝，菜脯粒。
5.打入鸡蛋
6.加入适量空心菜，滴少许油。
7.盖上另一半的粉皮。放进微波炉蒸3分钟.
8.蒸好的肠粉备用
9.准备一个小锅，放入蚝油。
10.加入水煮滚
11.调好生粉水。
12.把生粉水倒入煮滚的蚝油水。
13.慢火熬稠
14.把汤汁淋上蒸好的肠粉.
15.大功告成
蚝油汤汁要慢火熬
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