一颗小土豆
2018-04-07
1. 凉水中放入姜片、葱段和醋，将猪手块放入煮5分钟，捞出，备用。
2. 锅中放油，放花椒、大料、干红辣椒、葱、姜爆香，放入白芷、砂仁、香叶、当归煸炒，放入迷迭香碎，下入猪手块和冰糖，加入足量开水烧开，将所有原料倒入高压锅，加入五味子和西洋参，盖阀加热30分钟，稍凉后开盖加热10分钟收汁，撒上枸杞子。
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huanghaer
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