我们就喜欢做饭
2018-06-11
1. 干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉（手提时能流成线状即可）；
2. 猪肉用去皮的五花肉，切成约3厘米大的小块，用盐拌过，再放入蛋淀粉内裹匀；
3. 炒锅置旺火上，菜籽油烧至七成热时，将裹满蛋淀粉的猪肉逐一放入锅内，全部炸完后，再重炸一次立即捞出；
4. 用铝锅将汤烧开，放入炸好的酥肉，同时放入葱、姜、花椒、胡椒和盐，汤开后移于小火上炖至肉烂。
外婆的土豆炖酥肉
看这名字一看就知道是一道外婆拿手的家常菜，酥肉可以用来做碗肉
来自居然小星馆
鲜美的土豆炖酥肉
在现在的快节奏都市化生活中，越来越流行“一人食”这一概念了。
来自酒中君子
家常土豆炖酥肉
土豆是大家都很熟悉的食材，土豆非常受大家的欢迎，土豆的做法也
来自杯子浊酒
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土豆炖酥肉