1. 将所有腌料混合均匀,抹至带骨鸡身上,腌约2小时半后,将腌料抹去备用。
2. 将作法1从鸡身上抹去的腌料另用小火煮5分钟,呈浓稠状即可起锅。
3. 将腌好的鸡放入烤箱(上火180℃、下火200℃)烤约40分钟至熟即可。
4. 食用时再沾上作法2的酱料一起享用。
盐水鸡是一道凉菜,味道偏咸辣,是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子,是以鸡肉和面粉为主食,以花生油和酱油等作为配料,…
鸡肉的鲜嫩,加上紅糟的香醇,呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜,苦瓜有清热解毒的功效,鸡肉…