最爱海鲜
2018-03-27
1. 将材料1拌匀至细砂糖完全溶化没有颗粒。
2. 材料2一起过筛，再加入上述材料中拌匀备用。
3. 将材料3打发至干性发泡阶段，即可加入作法材料中，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
4. 将面煳倒入模型中，以170℃烤约15分钟即可。
5. 蛋糕出炉后待其完全冷却再脱模，将蛋糕横切成2片备用。
6. 将鲜奶油打至9分发后，加入水果罐头果粒（糖汁沥除）拌匀，夹抹于蛋糕之间，表面再洒上糖粉装饰即可。
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