笨笨小厨
2018-03-30
1. 将干酵母溶于水中，随后将之倒入材料1的其余材料中一起拌至无颗粒状。
2. 将材料2亦加入拌成面糰。
3. 将奶油加入拌匀，揉至面糰光滑光亮不黏手，再以塑胶袋盖好静置发酵约1小时。
4. 将面糰取出分割成6等份，分别滚圆后即可排入模型中，每个面糰的间隔要相等，再静置松弛40分钟。
5. 在面糰表面刷上一层蛋汁，即可入烤箱以180℃烤约20分钟即可。
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