红豆年糕切小块,如果年糕刚从冰箱中取出变硬不好切,可放微波炉微波加热30秒后再切。
鲜奶微波加热,接着将抹(绿)茶粉加入200CC热水搅匀,再倒入微波好的热鲜奶搅拌。
红豆年糕放入碗中,然后淋上热抹茶牛奶,即可食用。
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