爱做饭的宝宝
2018-02-24
1. 胡萝卜切滚刀块备用；
2. 羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质；
3. 捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用；
4. 起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香；
5. 下入羊排大火翻炒至出香味；
6. 烹入料酒、生抽喝一点点糖，然后添加热水大火煮开；
7. 转中火炖煮40分钟；
8. 添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖；
9. 至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。
红烧狮子头属于淮扬菜的一种，其地位也不言而喻。经过姜腌制过后…
马蹄糕最需要的食材就是马蹄和花椒、八角等等食材，处理马蹄的时…
潮汕肉卷是很好吃的美食。潮汕肉卷我们给孩子们做一回。潮汕肉卷…
马鲛鱼制作这道菜需要准备一些新鲜的马鲛鱼，马鲛鱼中富含了丰富…
