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唇齿留香的干锅手撕包菜

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唇齿留香的干锅手撕包菜

唇齿留香的干锅手撕包菜

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解1)

1.五花肉一块,煮七成熟备用。

步骤二
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解2)

2.包菜一棵备用。

步骤三
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解3)

3.准备豆瓣酱和豆豉备用。

步骤四
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解4)

4.准备葱姜蒜干红辣椒和青红花椒备用。

步骤五
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解5)

5.见豆豉切碎备用。

步骤六
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解6)

6.包菜逐片揭开手撕大片洗净备用。

步骤七
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解7)

7.煮好的五花肉切薄片备用。

步骤八
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解8)

8.姜切丝蒜切片备用。

步骤九
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解9)

9.葱切段备用。

步骤十
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解10)

10.炒锅放油,下入五花肉片,慢慢煎。

步骤十一
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解11)

11.将五花肉煎卷起金黄色,铲出备用。

步骤十二
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解12)

12.锅里留底油,下入青红花椒爆香。

步骤十三
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解13)

13.葱姜蒜下入锅内爆香。

步骤十四
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解14)

14.下入豆豉和干红辣椒爆香。

步骤十五
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解15)

15.放入豆瓣酱炒香。

步骤十六
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解16)

16.放入炒好的五花肉翻炒均匀。

步骤十七
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解17)

17.将撕好的包菜放入锅中。

步骤十八
唇齿留香的干锅手撕包菜做法图解18)

18.翻炒入味,出锅即可食用。

豆豉和豆瓣酱含盐比较高,可按自家口味自行调配。

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