恬菜姑娘
2018-03-10
1. 将除黄油之外的材料放入面包机揉至10分钟后，放入黄油接着揉至完成阶段.
2. 移至温暖处发酵至两倍大，即用手戳小洞不立刻回弹就可以了.
3. .发酵好的面团取出分成6小份，滚圆.
4. 表面刷层水，之后捏住底部将表面沾一层椰丝排在铺油纸的烤盘上.
5. 烤箱预热100度，之后关闭烤箱，放一碗热水在底层，将面包胚放入二次发酵至两倍大.
6. 烤箱预热170度，20分钟左右.
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