柚子姑娘
2018-02-20
1. 肉切片，姜切碎粒，放入料酒、酱油、椒盐腌十分钟，入味。
2. 打入鸡蛋，拌匀。
3. 挂了蛋糊的肉片在淀粉上滚一遍，均匀的沾上淀粉。
4. 锅里放适量油，烧热，将肉片下锅炸，先大火炸，再转小火，这样可以保证里头的肉熟。
5. 等到肉炸至金黄，捞出，用纸巾吸一下油即可。
6. 苹果切片，锅里放适量油，烧热，放入切好的苹果片，大火稍加翻炒。
7. 放入炸好的小酥肉，放适量椒盐粉，炒匀即可。
1、苹果一定要在酥肉炸好了再切，不然就生锈了啦！！！2、苹果也不需要炒很久，还是保持它的脆甜口感。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
