1. 三文治的做法:先煎一个荷包蛋,火腿片解冻后稍煎热;
2. 咸方包切去四边,取两片分别在一个面擦上沙拉酱,然后夹上荷包蛋,再把火腿片放在上面的面包上,接着放芝士片,盖上剩下的一片面包,把做好的三文治对角切成两个三角形,就成两份三文治了(好像很复杂,其实很简单,顺序可自行排列)。
3. 蔬菜沙拉的做法:把菜洗干净晾干水分,用适量的冷开水加点盐把菜泡5分钟左右,捞起沥干水分后切丝;
4. 用一个较深的碗盛菜丝,加入少许盐、橄榄油和沙拉酱拌匀,再配上圣女果即可。
蔬菜沙拉可以用自己喜欢的菜:生菜、黄瓜、马铃薯……撒上少许胡椒粉,味道也不错。
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