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清蒸沙姜鸡

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清蒸沙姜鸡
依依美食客 2018-01-09

清蒸沙姜鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 鸡腿洗净、滤干水分;

步骤二

2. 油、沙姜粉、糖、盐、老抽调成糊状

步骤三

3. 将鸡腿放进去腌制2小时以上(最好放冰箱一个晚上)

步骤四

4. 姜、葱白放在鸡腿上面,水开下锅蒸20分钟,起锅前撒放葱段——好啦!

如果把腌制的鸡或鸡腿放进冰箱一天以上,蒸出来的鸡连骨头都有味!

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