love花卷
2018-06-30
1. 土鸡半只，洗净，斩块。 沙姜拍碎，葱白切丁，葱花切段备用
2. 用生抽、沙姜、葱白将鸡块腌制半小时
3. 锅里放入食用油，把鸡块爆香; 加入高度酒爆香; 加少许水闷一下
4. 快收汁的时候撒入葱段，翻炒一下既可O(∩_∩)O
放入葱段后不要炒太久，以免葱变黄
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