love苹果派
2018-01-14
1. 土豆、胡萝卜洗净去皮切丁，豆角择去两头洗净切丁，葱切片、姜切末
2. 锅中烧开水把土豆丁、胡萝卜丁、豆角丁都焯一下。
3. 铁锅热了放食用油 ，然后放八角，再放葱姜炒至微黄，把焯好的三丁放入，翻炒一下
4. 放酱油、蚝油、盐，翻炒，放点水，最后放味精、香油，略炒就可以出锅了
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