1.玉米粒、青豆焯水。
2.捞出入冷水中浸泡。
3.胡萝卜切丁,朝天椒、蒜瓣切碎。
4.把冷水中的玉米粒、青豆,捞出控干水分。
5.热锅凉油放入蒜米、朝天椒煸香。
6.倒入胡萝卜丁翻炒。
7.然后倒入玉米粒、青豆翻炒。
8.调入白糖炒匀,加入食盐翻炒一下,最后倒入淀粉水翻炒均匀关火。
9.出锅、装盘。
所有材料基本已熟,只需加入食盐大火快速翻炒即可。
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