私房菜可可
2018-03-06
1.食材切丁备用，玫瑰大头菜切丁后用清洗几遍
2.锅里放底油炒香葱姜蒜
3.放入肉丁翻炒
4.炒至变色放入适量花雕酒去腥
5.肉炒至出油放入适量酱油调味
6.放入菜丁豆腐丁炒匀
7.放入适量红糖提鲜提色
8.放入适量热水炖煮五分钟
9.水干放入青红辣椒炒匀
10.炒好的三丁出锅了，非常下饭
炒五花肉时用中小火，慢慢炒至出油
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