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颜值高的吉士奶糕

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颜值高的吉士奶糕
兰花饭香 2018-02-16

颜值高的吉士奶糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 奶粉、鹰粟粉、白糖、吉士粉调匀,加入150克的清水调成糊,上笼大火蒸10分钟,一边蒸一边搅至蒸熟,出锅倒入不锈钢盘中,抹平晾冷;

步骤二

2. 待冷却后,切成长5厘米、宽3厘米、厚2厘米的条形,拖鸡蛋液,粘面包糠成生坯。

步骤三

3. 锅内放入色拉油,烧至六成热时下入生坯小火浸炸3分钟至色泽金黄,捞出控油,装入盘中即可。

外脆内嫩,奶香味浓

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