油你做主
2017-04-14
蛋清蛋黄分离开
炼乳糖和淀粉称好
加入牛奶搅拌均匀
黄油放奶锅里融化，加入牛奶糊，低火慢煮，搅拌至粘稠糊状的奶糕。趁热把蛋清快速搅拌在牛奶糊中
牛奶糊做好后，放方盒中，冰箱冷冻一小时
奶糕冰冻后切片
低粉加蛋黄和泡打粉搅拌一起，过滤成细腻的面糊
奶糕片放面糊中，沾满面糊
锅里倒入适量油烧热，把裹上面糊的奶糕片加入热油中，炸至金黄色
味香酥的炸奶糕就做好了，外焦里嫩
颜值高的吉士奶糕
来自兰花饭香
美味香甜炸奶糕
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来自一把小铲子
松脆的香甜炸奶糕
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来自醉心厨鲂
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