就爱鱼
2017-11-08
1. 牛尾在清水中浸泡洗净血水，沥干后放入无油的热锅中煎
2. 洋葱洗净切片，牛尾煎至两面发白出油后，倒入洋葱片翻炒
3. 另起一锅，生姜切片，大葱切段，大葱煎至表面微焦
4. 将步骤2和3中食材倒入压力锅，再倒入清水没过食材，压大概35分钟
5. 清洗准备其他的食材，番茄切大块
6. 土豆去皮切块，放在有水的容器中，防止氧化
7. 胡萝卜洗净，切滚刀块
8. 另起一锅，开中火，倒少量油，倒入番茄块炒至软烂出汁
9. 等压力锅压好了，放气，打开，撇去浮沫。
10. 倒入炒好的番茄和番茄膏，搅拌均匀，再倒入土豆和胡萝卜
11. 最后压20分钟出锅，放入黑胡椒、盐和味精调味即可。
1.最好用压力锅省时省力，牛尾更容易软烂入味2.番茄酱没有的话就用番茄沙司吧，会更甜一点，酸味少一点，风味不同
大补气血牛尾汤，蟹味菇洁白似玉，口感鲜嫩多汁，不但具有独特的…
红烧牛尾吃起来汤汁浓郁，肉质软嫩有嚼劲，咸香适口，是一道色味…
韩式牛尾汤这道汤类，它的味道非常的清淡、浓厚，并且它还具有强…
牛尾西红柿汤这道菜所需要的材料非常的简单，主要材料是由牛尾和…
番茄牛尾汤的做法