美丽嘉的厨房
2017-09-28
1、准备所有材料
2、花旗参不需要浸泡，放在一边备用，其他材料浸泡20分钟，捞出备用。
3、鱼头加姜片用锅煎至两边金黄，捞出备用，这样不容易散架
4、把所有的材料加上花旗参放进锅里。
5、在把鱼头放进锅里面，加进2L的清水，大火煮开，转小火，煲90分钟。开锅前放进适量的盐就可以了。
天麻专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝、利腰膝。天麻属兰科植物类，取其茎部生晒制药，主要产于中国云南、四川及湖北等地方。天麻胶质重，味甘甜而带苦涩，具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。据中医师指出，由于天麻属名贵中药材，故市面上亦有出现伪品，需小心识别，记紧留意天麻质地是否坚硬而紧密，呈半透明状，表面带黄白或浅黄棕色，通体晶莹丰满，个大结实则为上选使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、汤锅
喝汤养胃，这种中国的传统老话了，在冬日里，能喝上暖暖的的汤，…
黑豆猪骨汤具有补脾健胃，补血的功效，它能够增加气色，轻身，瘦…
红烧脊骨是小编的心头大爱啊，简直好吃的不要不要的，以前小编放…
海藻汤，海藻中富含丰富的碘，属于碱性的食物；在冬天我们经常吃…
广东老火靓汤