食全食梅
2017-08-25
1. 食材原图
2. 猪肝放入清水中浸泡2小时，中途需换水2-3次
3. 泡后的猪肝捞起切片，然后加入料酒、生抽、食盐拌匀
4. 红枣和枸杞用清水洗净，再浸泡10分钟
5. 大葱和生姜切片
6. 平底锅烧热后，把芝麻油倒入
7. 放入葱、姜煸香
8. 加入红枣、枸杞小煸一下
9. 然后把猪肝加入，炒至猪肝熟透后，加入食盐炒匀即可
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
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