1准备原料
2原料切丁
3花生米炸到酥脆,放凉备用
4按照生抽一大勺,醋一勺半,糖一勺半,料酒一勺,水淀粉适量,葱花适量兑成碗汁子,盐和鸡精适量
5热锅凉油爆香辣椒和花椒大概个5g
6倒入胡萝卜翻炒
7倒入藕丁翻炒成熟
8倒入碗汁
9最后倒入花生米
10炒匀即可。
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