锅中入油,放入适量油,姜、蒜入锅,过油爆香,加入焯过的羊肉入锅,快速翻动,放入少许盐、鸡精、五香粉,快速翻炒均匀。
加入生抽、料酒、蚝油继续翻炒,临出锅前放入少许白糖提鲜,撒入孜然翻炒均匀,即可出锅了。
说到羊肉,对于新疆那边的清真来说可是好东西,因为他们奉信猪这
来自晨可心食味
家里还放着之前烧烤买的然后用剩下的几瓶孜然粉还有胡椒粉什么的
来自我love厨房
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