小编作为一个沿海地区的人们,是十分喜爱海鲜的,虽然因为工作而被迫到了内地工作,但是对于海鲜的追求依然没有减少,相信有很多消费者朋友们都是像小编这样的,小编最近发现了一种鱼类的制作方法,既可以锁住鱼的鲜美,又可以将鱼制作的美味,没错这种制作方法就是烤鱼,烤鱼受到了很多消费者的喜爱,那么很多投资者朋友们就问到,烤鱼店加盟选择哪个品牌比较好呢?并且概有多少呢?
烤鱼店利润有多少
1、毛估每月营业额
烤鱼产品单价一般都在100-150元左右,正常情况下一天大概能卖出50份左右的产品,每份单价就按125元算,一天的销售额就是6250元。月销售额=6250*30=187500元
2、每月毛利润
一般来说,单份烤鱼的成本保持在65%左右,原材料大概为销售额的30%,所以每月的毛利润=销售额*毛利润率=187500元*65%=121875元
3、月投入经营费用
每月的店面租金大概20000元左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,根据选址不同,所需花费也会有所不同,以一个30㎡的店铺为例,在省会城市店铺租金大概在4300元每月,而如果在地级市,租金大概在3800元,在县级城市,每月只需3400元,但客流量也会有显著不同。
在不同的地址,原料费也会有所不同,在省会城市每月原料费大概需要2.5万元,在地级市,只需要1.5万元,而在县级城市,每月6000就够了。
我们就取一个大概的平均值20000元。据统计,每月店面的水电等杂费大概在5000元左右。每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于设备的维修,这笔维修费大概在200元的样子。如果店面聘请了7个店员的话,每个人的工资在3000元/月,因此,人员薪金投入=3000*7=21000元。
月投入经营费用=20000+5000+200+21000=46200元
4、月纯利润
月纯利=毛利润-月投入=195000元-46200=148800元
从以上的数据中我们可以看出,开一家烤鱼店我们每个月的纯利润可以达到近15万多元,一两个月个月差不多就可以收回成本。如果生意差点的,半年肯定也可以收回成本。
受到消费者们喜爱的美食就是应该引起投资者们关注的美食,烤鱼作为一个投资项目来说,是一个不错的选择,毕竟如今市场不景气,餐饮行业加盟利润较高,且,所以加盟一家烤鱼店的前景还是十分广阔的,说到烤鱼店的利润,每一份烤鱼大概售价在100-150左右,而成本占到烤鱼的百分之60左右,如果每日销量按照50来算,那么只需一个月,就能够赚回加盟费,那么以上就是小编对于烤鱼店利润有多少?的介绍。