馋嘴猫
2017-07-30
1. 一碗水多一点烧开后，放石灰和盐，可以尝试一下是不是咸了，咸了再加水烧开。再凉在一边
2. 碗里打鸡蛋搅碎，放点豆豉
3. 等石灰水凉到20度左右，一边拌蛋一边加石灰水，注意不要把石灰沉淀倒进去了
4. 锅里放油烧一下在放凉一下（植物油不烧一下有味道），然后放到蛋汤里
5. 放高压锅上气3-5分钟，就可以了
6. 出锅撒点葱花就可以了
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