先把猪腰子洗净,从中间切开去掉中间的腺体组织
先横刀切,再斜刀切成花刀
放到热水中淖一下。
. 把黄瓜洗净,切成菱形片
木耳摘洗干净,用料酒、老抽、生抽、白糖、醋调成汁
. 锅里放油,放入葱、姜煸炒
放入木耳、黄瓜翻炒
放入味精、香油调味即可
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来自馋嘴猫
这道菜十分快手方便。猪腰的处理十分关键,需要去掉中间白色的筋
来自初夏的美味
来自老地方来了
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