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爆炒腰花的做法

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爆炒腰花的做法
小肥羊吃鱼 2017-07-20

爆炒腰花的做法

有些人不太喜欢吃猪的器官,认为很脏,不健康,有些人就很喜欢吃,认为很好吃。不管是什么原因,都是差不多的。而我要向大家介绍的是一道爆炒腰花的做法,简单,方便。而猪肾的作用也是很多的,比如说,它可以有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

.先把猪腰子洗净,从中间切开去掉中间的腺体组织。

步骤二

先横刀切,再斜刀切成花刀。

步骤三

放到热水中淖一下。

步骤四

.捞出来控干水分。

步骤五

.把黄瓜洗净,切成菱形片。

步骤六

用料酒、老抽、生抽、白糖、醋调成汁

步骤七

.锅里放油,放入葱、姜煸炒。

步骤八

放入腰花翻炒。

步骤九

.倒入调料汁翻炒。

步骤十

.放入黄瓜翻炒。

步骤十一

放入红椒、盐翻炒。

步骤十二

.放入香油调味即可。

步骤十三

出锅装盘,即可享用。

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