1把韭菜洗干净、沥干水分
2改刀切成小段备用2改刀切成小段备用
3锅里倒适量油烧热、下切好的黄鳝爆炒5分钟
4加少许盐、翻炒几下
5再加适量的黑胡椒粉、翻炒几下
6倒入韭菜、翻炒均匀
7加少许盐、翻炒几下
8加些蘑菇精、翻炒几下
9再加少许黑胡椒粉
10翻炒5分钟左右即可关火
11装入碗里即可开动~
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