兰花饭香
2017-07-18
1.把韭菜洗干净、沥干水分
2.改刀切成小段备用
3.锅里倒适量油烧热、下切好的黄鳝爆炒5分钟
4.加少许盐、翻炒几下
5.再加适量的黑胡椒粉、翻炒几下
6.倒入韭菜、翻炒均匀
7.加少许盐、翻炒几下
8.加些蘑菇精、翻炒几下
9.再加少许黑胡椒粉
10.翻炒5分钟左右即可关火
11.装入碗里即可开动～
1.炒这首菜的时间可能要短些、以保证黄鳝的鲜美2.炒黄鳝的时间一定要爆炒至熟透3.调味只加盐和蘑茹精(也可以鸡粉)就可以了4.撒些黑胡椒粉可去腥味、也能增香
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