肉丸子
2017-06-18
鸭肉过水 捞起来备用，起锅 把鸭肉放进去炒干水分，爆炒一会；
随后加入适量老抽翻炒两遍，再把香料放入炒出香味，老抽为了上色。倒入清水 刚好盖过鸭肉就好。大火烧开 转中火煮三十分钟，
煮好后，放点盐调味，再大火收汁。装盘出锅啦
出锅时再放入葱拌一下更提味
干锅神仙鸭
来自鱼大胃
香嫩的干锅鸭肉
鸭子要做得好吃就必须要将鸭肉皮下的肥肉要逼出来，要不就选择好
来自兰豆厨坊
鲜香美味的干锅鸭肉
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来自醉心厨鲂
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