1. 腌制鸭肉
2. 备料
3. 锅里放油要多炸鸭肉,炸鸭肉的时候忘记照相了
4. 鸭肉炸干水份有点黄的时候捞出,再把土豆放锅里炸至七分熟
5. 土豆炸好后捞出,把准备好的蒜姜葱头加上豆瓣炒香后把鸭肉放进去炒
6. 炒到一定程度时候放洋葱和土豆片,黄瓜先不放,黄瓜烫一下就可以吃所以快上锅的时候再放下去炒几下就可以了。
7. 完成了,感觉还不错,味道还可以就是有点淡。本人吃得比较淡哈
来自鱼大胃
这份香辣可口的干锅鸭肉请收下吧,在盛夏季节鸭肉可以润肺解热,
来自肉丸子
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来自醉心厨鲂
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