挑剔的味蕾
2017-06-14
包好的鲜肉蛋包。
煮制的高汤。
盐、胡椒粉、芝麻油。
木耳泡好洗净。
香菜切末。
将蛋包放碗中入蒸锅内蒸熟待用。
将高汤放入锅内烧开，加盐、胡椒粉调味，加木耳、香菜、点少许芝麻油、关火。
将蒸熟的蛋包用碗扣到汤盘中。
将碗拿开。
将调好的高汤浇入汤盘内，上桌品尝。
1、尽量用高汤，用水则味欠佳。
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