备鱿鱼,虾仁,豆芽,洋葱,虾干,及花菇,粉丝
热锅烧水,将花菇及虾仁微泡发,再将鱿鱼跟虾仁焯至熟透。
将粉丝下热水中微泡至软
再将泡软的粉丝下到冷水中微泡
热锅加油,将花菇入虾干微爆香
将粉丝沥水备用
将沥好水的粉丝下锅拌炒至微干。
加入洋葱及豆芽一同炒。
加入洋葱及豆芽一同炒。
加入适量海鲜酱油
加入葱花提香
关火,拌炒至入味既可。
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