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清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭

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清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭
小乖爱下厨 2017-05-16

清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭

说到糯米饭就不得不提及咸淡可口,清香四溢的咸鸭蛋,咸鸭蛋做法很方便,将盐放于鸭蛋里采用一些方法让它存放于比较冷的环境下,过一段时间就可以吃了。这道菜用了咸鸭蛋和糯米一起煮, 咸鸭蛋包裹的糯米饭味道鲜美,口感尤佳, 虽然蒸的过程比较长,但是入味之后清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭就会更好吃
准备时间:20分钟 烹饪时间:65分钟
步骤一
清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭做法图解1)

1. 要做的前一天泡糯米,泡到第二天就可以用了,或者把糯米泡3小时

步骤二
清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭做法图解2)

2. 把咸蛋洗净

步骤三
清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭做法图解3)

3. 把咸蛋打个洞,把蛋白全部倒出,全部打完放着备用

步骤四
清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭做法图解4)

4.把叉烧冬菇切丁

步骤五
清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭做法图解5)

5. 把米洗净,然后把叉烧。冬菇。糯米。盐。鸡粉,全部放入,搅拌均匀

步骤六
清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭做法图解6)

6. 把捞好的材料塞进蛋里,如图,不要塞太满

步骤七
清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭做法图解7)

7. 蒸45分钟左右就可以吃到香喷喷的糯米蛋饭了

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