果妈菜肴
2017-05-15
原料集合图。
鸡脯肉切成丁，放少量花生油、料酒、味极鲜、盐、淀粉入盆里腌制10分钟。
黄瓜切成丁，葱姜蒜切成末
热锅放入花生油，先把核桃炒好盛出。
锅里留底油把鸡丁炒熟盛出。
把葱姜蒜放入炒出香味，放入黄瓜翻炒片刻，放少许味极鲜。再把鸡丁核桃丁放入翻炒片刻即可，关火后放少许盐，因为鸡丁腌制过又放了味极鲜不放盐也可。
核桃鸡丁
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