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超级好吃的炒疙瘩

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超级好吃的炒疙瘩
好想你美味 2017-03-24

超级好吃的炒疙瘩

炒疙瘩是在北方盛行的一种平民美食,最初是从北京开始流行起来的,做法简单易学,在炒制的过程中,将面粉疙瘩炒至金黄,再配以蔬菜,颜色黄绿相间,口感吃起来绵软有嚼劲,越嚼越香,同时它的营养也是极其丰富的,作为早餐、中餐、晚餐或者零食均可。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
超级好吃的炒疙瘩做法图解1)

1.蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。

步骤二
超级好吃的炒疙瘩做法图解2)

2.黄瓜丁。

步骤三
超级好吃的炒疙瘩做法图解3)

3.面压成饼 切条 搓圆条 揪疙瘩。

步骤四
超级好吃的炒疙瘩做法图解4)

4.揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。

步骤五
超级好吃的炒疙瘩做法图解5)

5.煮疙瘩后,就是炒疙瘩了 ,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...

很像我们这里的炒麻食

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