甜味饭菜
2017-08-03
橙皮一部分切细丝（装饰用）一部分切小丁，加入5克水、5克朗姆酒、10克细砂糖，中火微波1分钟，把橙皮丝和橙皮丁分开。
黄油软化到色拉酱的软度，搅拌均匀，加入砂糖，搅拌均匀。
稍出现油水分离也不要紧。
筛入泡打粉和低筋面粉，翻拌到没有干粉即可。
加入橙皮丁 橙皮丝留用。底部中间在烘烤时会稍突起，可以用锯齿刀削平。
撒上烤香的杏仁碎 ，用烤香的杏仁、开心果、橙皮丝装饰，冰箱冷藏使巧克力凝固。
把握好火候和水的比例！才能做出美味的佳肴来，要用心。
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